Quem não ama um docinho depois de uma refeição gostosa? Mas, às vezes, a rotina de preparar sempre os mesmos doces pode cansar, né? Por isso, viemos trazer 12 opções para variar e surpreender o paladar da família e dos amigos.
1- Brownie: esse clássico da culinária americana nunca perde o lugar de destaque. Uma boa dica é adicionar castanhas ou nozes à receita para acrescentar crocância.
2- Churros: que tal trazer um pouco da Espanha para a sua cozinha? O doce frito e crocante pode ser acompanhado de diversos tipos de cremes ou geleias.
3- Gelatina de frutas: é uma opção mais leve e refrescante para os dias de calor. Além disso, é super fácil de preparar.
4- Cupcake: personalize esses bolinhos com diferentes sabores de massa e cobertura. Ideais para festas ou sobremesas.
5- Petit gâteau: outro clássico que não desaponta. O bolinho quente e com o interior cremoso é uma delícia com uma bola de sorvete.
6- Brigadeiro gourmet: repagine o clássico brigadeiro com novos sabores como pistache, paçoca ou limão siciliano.
7- Cheesecake: faça uma base de biscoito e experimente diferentes sabores de recheio, como frutas vermelhas, caramelo ou chocolate.
8- Pudim: um clássico que sempre agrada. Tente usar diferentes tipos de leite (condensado, coco, evaporado) para experimentar novos sabores.
9- Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: esta combinação é sempre uma escolha acertada. Dica: adicione nozes picadas à massa para adicionar textura.
10- Merengue: use claras de ovos para fazer um doce crocante por fora e macio por dentro. Fica ótimo com caldas de frutas ou chocolate.
11- Mousse: escolha o sabor que mais te agrada – limão, maracujá, chocolate ou morango – e deixe na geladeira por algumas horas. Pronto para servir!
12- Cookies: outra opção americana que agrada a todos. Você pode adicionar gotas de chocolate, frutas secas ou castanhas para variar.
Pronto, agora é só escolher qual desses doces deliciosos você vai preparar na próxima vez que bater aquela vontade de comer algo doce. O importante é experimentar, criar e, claro, se divertir na cozinha. Bom apetite!
