Com o dia a dia cheio de compromissos e tarefas, muitas vezes é difícil comer de forma saudável logo cedo. Contudo, o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, pois fornece a energia necessária para enfrentar as atividades diárias.
Receitas fit podem ser uma ótima opção para quem quer se alimentar de forma saudável e ainda ter uma dose extra de energia para começar o dia. São receitas que incluem ingredientes saudáveis e nutritivos, e que podem ser preparadas de forma simples e rápida.
Uma das opções é o smoothie de frutas vermelhas. Basta bater no liquidificador meio copo de iogurte natural, 1 xícara de frutas vermelhas congeladas, como morango, amora e framboesa, e um punhado de espinafre. Esse smoothie é rico em vitaminas e antioxidantes, além de fornecer energia para o dia.
Outra opção é o pão integral de aveia e banana. Misture em um recipiente uma banana amassada, 1 xícara de aveia em flocos finos, 2 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de canela em pó. Coloque a mistura em uma forma untada e asse por cerca de 25 minutos. Esse pão é rico em fibras e proteínas, além de ser uma opção sem glúten.
Já para quem prefere algo mais substancial, a tapioca com ovo e espinafre é uma ótima opção. Basta preparar a tapioca conforme as instruções da embalagem, e em uma frigideira refogar um punhado de espinafre com 1 ovo. Coloque o recheio na tapioca e pronto! Essa opção é rica em proteínas e nutrientes essenciais para o organismo.
Essas são apenas algumas das opções de receitas fit para o café da manhã. É possível variar nas receitas e nos ingredientes, e ainda assim ter uma alimentação saudável e rica em nutrientes para começar o dia com muita energia!
